Birre

ALLA SPINA tradizionali e con sistema “NO GAS”
Perché DIFFERENT? Freschezza inalterata dal Birrificio al Bicchiere Grazie all’innovativo sistema di spillaturache NON utilizza CO2 assapori il gusto di una birra fresca dal Birrificio al Bicchiere

Birra Rossa Originale Irlandese

La Kilkenny è una birra prodotta nella città irlandese omonima dall’azienda Diageo. E’ di colore rosso ambrato e ha un gusto corposo.

gradazione alcolica 4,3°
  Birra Stout Originale Irlandese

Prodotta con acqua, orzo maltato, orzo non maltato torrefatto, luppolo e lievito, prende il colore e il sapore tipico da un particolare procedimento di tostatura dell’orzo. La birra inoltre è pastorizzata e filtrata, per un procedimento di produzione e fermentazione che dura circa 10 giorni. L’acqua utilizzata proviene da Lady’s Well situata nelle Wicklow Mountains. Altra caratteristica fondamentale è che tale birra è spillata tramite carbo-azoto anziché in anidride carbonica: l’azoto non si disperde nel liquido, rendendo la Guinness una birra “ferma”, con meno bollicine e creando la caratteristica schiuma compatta.

gradazione alcolica 4,2°
Birra Chiara Originale Danese

La qualità delle materie prime, la cura nella produzione, la passione e l’impegno delle persone hanno fatto di Carlsberg “probably the best beer in the world”.

NO GAS
gradazione alcolica 5,0°
  Birra Chiara Doppio Malto Danese

Una birra di eccezionale qualità, creata per celebrare eventi straordinari, come la visita di Churchill in Danimarca. Essendo Churchill un amante del cognac, i mastri birrai di Carlsberg, pensando ad una birra per celebrare la sua visita, crearono Carlsberg Special Brew una strong lager beer con sentori di cognac. Carlsberg Special Brew venne lanciata sul mercato danese in occasione del Natale 1952.

NO GAS
gradazione alcolica 9,0°
  Birra Rossa Doppio Malto “6 Luppoli”

Una birra dal gusto di malto tostato con venature di caramello e liquirizia. Un’intensa luppolatura per una rossa corposa dalla spiccata personalità.”

NO GAS
gradazione alcolica 7,0°
  PORETTI “ANGELO” PALE ALE

Una birra ambrata dal corpo pieno e deciso ma anche morbida ed equilibrata. Sotto la cremosità della schiuma si scopre una miscela di profumi che prende vita da un leggero aroma speziato e dalle note floreali del luppolo.

NO GAS
gradazione alcolica 7,0°
PORETTI “IPA” 9 LUPPOLI

Una birra ad alta fermentazione caratterizzata da un amaro accentuato. La sua personalità esplosiva è caratterizzata da uno speciale bouquet di luppoli che conferiscono un aroma floreale e agrumato.

NO GAS
gradazione alcolica 5,9°
  Birra Weizen Originale Tedesca

Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra ha un sapore amaro delicato e appena percettibile. Frizzante al punto giusto, rilascia un aroma amabilmente speziato e leggermente maltato.

NO GAS
gradazione alcolica 5,3°